Що відбувається з вашим тілом, коли ви п’єте смузі щодня?

ENG version

Смузі – це класний та зручний напій, і ви можете насолоджуватися ним в будь-який час доби. І найкраще те, що ви можете поєднати так багато фруктів і овочів, що зробить їх дуже поживними. І все ж, чи можна його вживати щодня? Давайте поспілкуємося.

Що таке смузі?

Смузі — це густий напій, який подають холодним і який найчастіше готують із суміші фруктів і овочів. Зазвичай починається з рідкої основи (вода, молочні продукти або рослинне молоко, а всі інгредієнти подрібнюються в блендері).

Чим замінити цукор? Огляд енергетичних та корисних продуктів харчування.

Існують сотні рецептів смузі, кожен з яких містить різні інгредієнти.
Серед найпопулярніших можемо виділити: 

1. Листова зелень;

2. Зелені овочі (огірки або селера);

3. Свіжі та заморожені фрукти, такі як ягоди, манго, ананаси, яблука, банани, апельсини, гранати, вишні, ківі, кавун, кокос і груші;

4. Овочі, такі як морква, буряк і цвітна капуста;

5. Какао;

6. Овес;

7. Горіхи;

8. Йогурт, молочний і рослинний;

9. Молоко, молочні та рослинні продукти;

10. Горіхове масло, як арахісове та мигдальне масло.

Завдяки великій кількості інгредієнтів, які можна додати до смузі, ви можете приготувати тисячі різних смузі. Проте більшість коктейлів належать до однієї з наступних трьох категорій:    

Зелені смузі: у цих смузі ви знайдете принаймні один зелений листок — наприклад, шпинат, капусту або руколу — разом із іншими багатими поживними речовинами фруктами й овочами, щоб позбутися гіркого смаку зелені.

Фруктові смузі: Банани та ягоди, як правило, є популярними фруктами в цих смузі, але будь-який може потрапити в них. 

Протеїнові смузі: ці смузі призначені для збільшення білка у вашому раціоні.

“Не тільки спортсмен стрибає – зі спортсменом стрибає ще і тренер” – Олексій Середа про історичну медаль на ЧС в Катарі

Користь смузі для здоров’я

Лише один погляд на інгредієнти смузі, і стає очевидним, що вони мають деякі переваги для здоров’я, зокрема такі:

1) Містять багато поживних речовин.

Більшість смузі зазвичай містять різноманітні фрукти, овочі та інші поживні інгредієнти.

2) Зручні та портативні.

Скотт каже, що добре збалансовані смузі – це простий спосіб перекусити, якщо ви ведете насичений спосіб життя. Їх також можна зробити швидко або легко купити.

3) Зміцніть своє травлення.

Бактерії у вашому кишечнику процвітають завдяки клітковині, а клітковину можна отримати лише з рослин. Відповідно до статті 2018 року, опублікованої в журналі mSystems journal, Американського товариства мікробіології, люди, які їдять 30 або більше різних рослинних продуктів на тиждень, можуть мати більш різноманітний мікробіом кишечника, ніж ті, хто їсть 10 або менше.

Як включити смузі у свій режим харчування?

Майте на увазі ці поради, коли плануєте додати смузі у свій день:

Вибирайте суміші для смузі з розумом: у більшість готових сумішей для смузі потрібно лише додати рідину та лід перед змішуванням. Просто перевірте доданий цукор, оскільки багато з них містять велику кількість.

Насолоджуйтесь своїм смузі: смузі – це не те, що можна випити одним ковтком, а смакувати з часом. Шапіра каже, що якщо у вас є проблеми з уповільненням, насолоджуйтесь лише половиною смузі. Через 15 хвилин вирішіть, чи хочете ви другу половину.

Змінюйте інгредієнти: оскільки ви можете легко додавати багато інгредієнтів до своїх смузі, використовуйте їх, щоб варіювати продукти, які ви їсте. Щоб урізноманітнити свій раціон, додайте різні рецепти до свого тижневого чергування.

Питання, що часто задаються:

У який час найкраще пити смузі?

Ви вирішуєте, коли ви будете пити смузі, адже найкращого часу немає.

Чи корисні смузі для схуднення?

Смузі може допомогти схуднути. Просто переконайтеся, що ви стежите за тим, наскільки великий смузі та що ви в нього кладете, а потім повільно потягуйте.

Що краще випити смузі чи з’їсти фрукт?

Обидва можуть бути хорошим вибором, оскільки кожен з них додає клітковину, об’єм і щільність поживних речовин до закусок і страв. Вибір залежить від того, що ви віддаєте перевагу та що більше відповідає вашому стилю життя. Однак з’їдання цілого фрукта може допомогти вам відчути більше задоволення завдяки процесу жування.  

Чи можна пити смузі щодня?

Абсолютно, і фактично, ви можете оптимізувати свою щоденну звичку, спробувавши нові інгредієнти, яких зазвичай не було б у вашому раціоні. 

Що має включати смузі?

Рекомендовано вживати поєднання білка, клітковини та ненасичених жирів. Якщо вживати всі три, ви отримаєте насичене поєднання смаків і що смузі буде добре округленим, забезпечуючи ситність і повний набір поживних речовин.

Спортивна еволюція людини.

Висновки

Незалежно від того, чи ви п’єте їх як частину свого сніданку чи перекусу, смузі з найменшою кількістю доданого цукру можуть бути зручним способом споживання більш насиченої поживними речовинами їжі, особливо якщо вам не вистачає фруктів і овочів.